Сырники

На две пачки творога:
2 яйца
1 стакан муки
4 ст. л. сахара
1/2 ч. л. соли
Разрыхрытель теста ( или 1 ч.л. соды)
Можно добавить ванилин по вкусу
Потом лепим сырники, валяем в муке и обжариваем.

+1

@темы: Кулинария

---

Сегодня у меня был кульнарный день. Помимо простого обеда, я решила испечь тортик, немного изменив рецепт и добавив фантази. В итоге получилось все вкусно, а самое главное- быстро и очень просто. Еще мне нравится, что он очень легкий и не приторный.
Надо смешать:
1 стакан кефира
1 стакан песка
1 стакан муки
1 яйко
1/2 ч. л. соли
1 ч.л. соды
3 ст. л. какао ( в этот раз я добавила несквик клубничный, получился фруктовый вкус, для лета- самое оно).

Все это перемешать. Форму предварительно смазать сливочным (или подсолнечным) маслом, посыпать немного крупу манки (чтобы не прилипало). Духовку разогреть при температуре 250 градусов, 30 минут. Готово.
Еще добавила крем Dr.Oetker, высыпаешь содержимое пакета, смешиваешь с 250 мл охлажденного молога и 50 г сливочного масла. Ставишь в холодильник.
Надо подождать пока охладится корж, а потом сверху смазать кремом- и в холодильник. Те, у кого рука набита, могут разрезать корж пополам, смазать одну часть кремом, сверху положить вторую.

Торт можно украсить орехом, мармеладом, всем, чем угодно. Главное- ваша фантазия. У меня под рукой ничего не было, поэтому получилось вот так:

+1

@темы: Кулинария

---

До моей поездки осталось меньше месяца, я уже начала обратный отсчет. Помимо этого я уже продумываю подарки. Хотела сделать terminkalender на заказ, продумала дизайн, оформила каждый месяц, подготовила подписи, в самый последний момент меня осенило, что месяцы, дни недели-все на русском. Позвонила в компанию, которая занимаются этим производством, они отказались зменять язык шаблона, даже на английский. На русском будет глупо все делать. Поэтому пришлось оставить идею..
Потом появилась безумная идея с термокружкой (проявляющаяся фотография), но не нашла, где можно воплотить мою идею. Есть варинаты с обычными кружками+фото, но это скучновато и не произведет желаемого эффекта.
Время еще есть, так что можно придумать что-нибудь интересное)
От Миши нет никаких новостей. Решила, что не буду сообщать о своей прилете. Хотя за целый месяц существует огромная вероятность того, что мы встретимся где-нибудь случайно. Дважды в одну реку не войдешь, поэтому я не буду предпринимать никаких действий.

На днях начала смотреть "Турецкий для начинающих" на немецком. Когда мельком видела отрывки серий по MTV, мне казался этот сериал глупым и неинтересным. А сейчас....я так втянулась!) Совмещаю приятное с полезном. Занимаюсь иностранным языков и получаю от этого колосальное удовольствие. Советую

Я почти месяц не была в университете, за это время даже ни по кому не соскучилась из новой группы, хотя проучилась с ними два семестра. Неужели так и дальше дела будут обстоять? Печально..




* а еще сегодня я наконец то попала к косметологу, теперь чувствую себя человеком =))

---

только что на улице познакомилась с женщиной, которая сказала во сколько я выйду замуж, сколько у меня будет детей. еще многое обо мне, все совпало. сижу теперь в замешательстве. когда нас видели на улице, к нам подходили многие и попросили ее сказать, как справиться с какой-либо проблемой. знакомых у нее оказалось очень много.
такое странное впечатление она на меня произвела.

---

в пятницу экзамен по правоведению. полсотни билетов, а я даже не начинала готовиться, который день уже не могу взять себя в руки, голова забита какими-то непонятными вещами. все мысли о предстоящем августе и о будущей работе.

---

вчера вечером как назло встретила Левана, и как обычно в самый неподходящие момент. у него талант появляться тогда, когда он меньше всего нужен. ко мне приехал Паша, и мы пошли гулять с собакой. ну и встретили его с друзьями. зная его, я была уверенна, что он просто поздоровается и пройдет, так как я с мч. но в этот раз он проявил невиданное упорство. долго разговаривал, расспрашивал, был очень вежливым и милым. для меня же ситуация была напряженной, поэтому я попыталась как можно быстрее свернуть разговор, хотя так хотелось пообщаться с ним подольше.) как лето, так он появляется из ниоткуда. мы за всю осень-зиму-март-апрель ни разу не встретились, а тут- третий раз уже, и всегда в невыгодном для меня положении. ну что за закон подлости?

---

какой-то сейчас период трудный. во-первых, сессия. каждый день зачеты, потом экзамены. мало сплю, пью постоянно кофе, чтобы хоть как-то держаться на ногах. + моя новая группа забирает все силы. по отдельности каждый из них хороший, но когда они собираются вместе, начинают меня раздражать. хамское отношение ко всему и прежде всего друг к другу, постоянно грубости, подколы. с ними нужно постоянно быть в тонусе, грубостью отвечать на грубость. я не признаю такого отношения. поэтому возникают проблемы.
так уже хочется скорее в Германию уехать..(

---

не могу уснуть. лежу и думаю, как я в августе поеду в Германию, с кем встречусь, куда мы пойдем, что одену, что купить надо к поездке..

---

Выходные, отличная погода, а я уже четвертый час сижу и пишу курсовую работу. В среду надо уже все сдать, а сообщили нам этом буквально днях. Какой же у меня великий и могучий университет! Хоть тема интересная, а то если бы писала про какие-нибудь налоги, законы, указы, то мой энтузиазм окончательно пропал. Примерно треть работы уже написано, но самое сложное еще впереди. Хотя, начало положено!)
В понедельник поеду покупать билеты на самолет, такое ощущение, что они дорожают с каждым часов. Буквально два дня назад они стоили примерно на 50 евро дешевле. Решила забронировать и выкупить их раньше, чтобы потом никаких непредвиденных проблем не было, тем более, что даты и рейс уже известны.
На этой недели звонили из Департамента. Так странно, я у них еще не работаю, ничем им не обязана, а они хотят видеть меня на всех своих мероприятиях. Вот и в этот раз они зовут меня в Литву со 2 по 21 июня, в качестве их представителя, все естественно за их счет. Я бы с радостью, но у меня сессия начинается на следующей недели, а на досрочную сессию нужно подавать заявку за несколько недель, так что мы никак не успеваем. А жаль, я бы с удовольствием съездила.))

---

happy birthday to me!

---

this is Russia. you never know...

мне понравилось)

---

порой задумываешься над фразой "не в деньгах счастье". но ведь они действительно могут сделать человека счастливым хоть на некоторое время. я получила визу, купила несколько пар туфель, украшения, спортивный костюм armani и майку простую беленькую гришко для занятий спортом, там спина такая классная.. все проблемы отходят на второй план, а сейчас- только хорошее настроение..)

---

обо все по чуть-чуть

Начну с концерта. Это было незабываемо. Энрике был на высоте! Два часа пролетели незаметно. А как он работал с залом! Многим артистам стоило бы у него поучиться)) Мне даже удалось до него дотронуться)) Я потом еще несколько дней отходила он концерта. Зато я теперь загорелась учить испанский. Все складывается как нельзя лучше. Буквально вчера в университете я узнала, что мы с третьего курса будем учить второй иностранный язык. На выбор: английский, французский или испанский. Английский я уже знаю, поэтому буду изучать испанский. А там может, и в Испанию получится вырваться. Но Германию на Испанию я не променяю никогда, это однозначно!)
А с сентября я точно выхожу на работу в департамент. Мне предложили начать работать сейчас, но я отказалась. Потому сейчас сессия, практика- не до этого. Тем более, если я выйду на работу, то мне никто не даст отпуск в августе, получается, и в Германию не поеду- так не пойдет)
Помимо этого, я буду работать преподавателя немецкого языка. Кто бы мог подумать! У меня будет группа дошкольников, с которыми мне и предстоит заниматься. Правда к осени надо будет еще составить собственную программу, так как надо будет заниматься не по каким-то учебникам. Я пока еще смутно себе представляю, что и как будет, но думаю, все обязательно получится)

фотография с концерта. качество оставляет желать лучшего, т.к.с телефона. но все равно, можно понять, что мы были у самой сцены и как нам удалось дотронуться до Иглесиаса)

@музыка: Drake - Best I ever had

---

завтра иду на концерт Энрике. любимыый мой! я просто не могла это пропустить, особенного после сегодняшнего сна. хоть какая-то радость в жизни!♥ ♥ ♥ ♥ ♥

---

Наконец то в Москву пришла весна. Сегодня была такая прекрасная солнечная и теплая погода. Хотелось весь день провести на улице. Встретились с подругами в Охотке, позавтракали и несколько часов гуляли по центру, московским скверикам. На улице было столько много человек, такое ощущение, как-будто все сегодня решили выбраться из дома. Надеюсь, у нас в городе еще долго сохраниться такая погода.
Я хочу начать бегать по вечерам. Но меня это немного смущает..Я живу в оживленной части города, у нас рядом особо нет парков, есть прудик, где бегают люди, но до него надо идти минут 10-15 через весь район. Мне как-то не по себе ходить по улицам в спортивном костюме, кросовках, повязке на голове. Кругом стоолько знакомых. Не знаю, соберусь ли я когда-нибудь)
В эту среду буду записывать на собеседование в Посольство. Хочу открыть визу на весь август. Пока не решила, в каких числах поеду. Так тревожно и волнительно становиться на душе, когда начинаю об это думать. Кстати, о Германии. На днях объявлялся Михаэль. После трех месяцев молчания. Добавил меня в друзья в контакте, сказал, что поступил глупо и хочет, чтобы мы снова стали друзьями. Потом он уехал на работу, мы толком не пообщались. А утром снова удалил меня, написав сообщение:
Es Tür mir leid, aber ich habe eingesehen, dass ich nicht mehr mit Dir befreundet sein kann. Es liegt nur an mir. Bitte respektiere es. Und schreib mir keine sms bitte. Entschuldige, aber es ist besser so.
Судя по фотографиям, они до сих пор вместе с Таней, ездили куда-то отдыхать, постоянно, почти каждый день выставляют целующиеся фотографии. Я рада за них, только порой мне кажется, что все это наигранно у них. Такое чувство, как-будто он не может оставить меня,а эти фотографии выкладываются для того, чтобы как-то задеть меня. Конечно, мне обидно и больно, но время лечит и заглушает это все. Надо жить дальше, а то я до сих в ожидании его. Трачу непонятно на что лучшие годы своей жизни. Нужно набраться сил и идти дальше. Нужно, только у меня уже больше года не получается. Это сильнее меня.

---

Поразительно: как ссора всего с одним человеком, который занимает самое обычное, даже порой мимолетное место в твоей жизни, может повлиять на настроение и испортить его на весь оставшийся день. Зачастую люди не следят за своими эмоциями, слова вырываются наружу, нанося болезненные удары окружающим, которые не в силе загладить даже последующие извинения. А когда ты видишь, что обидчик даже не воспринял ситуацию всерьез и продолжает вести беседу, как ни в чем не бывало, становится грустно и обидно вдвойне.

Вывод: старый друг лучше новых двух.

@темы: Обо мне, Личное, Отношения

---

Сегодня едем вечером в Домодедово встречать Яну. Это была ее первая поездка в Германию. Интересно, понравилось ли ей там? Будет ли она так же помешана на этой стране как и я? Ахаха, посмотрим..



какие же они красавчики! смотришь на них, и глаз радуется!

---

как же мне нравится...

---

мне сегодня отправили документы из Германии на визу, ураа!!! через месяц запишусь уже в посольство на собеседование))) еее)))

---

Только что поняла одну вещь:
когда тебе хочешь что-то скушать вкусненького, ты постоянно подходишь к холодильнику в поисках чего-нибудь, что ты сейчас слопаешь, главное: набраться сил и выпить стакан простой воды. тогда это чувство мгновенно исчезает, и можно гордиться собой и не ругать себя за минутную слабость.